隨著城市經濟的發展,現在人們對于生活質量的要求越來越高,相比于以前,可能會為了趕時間或者因為經濟原因而選擇在一家快餐店隨意解決肚子餓的問題,但是現在人們對于用餐環境質量、生活品味有了更多的要求,一家快餐店設計也需要做好很多細節才能脫穎而出。

快餐店設計


快餐店普及于城市的每個角落,并且調集的客戶比較多。當然在快餐店中不乏一些富有風格的快餐店,這些快餐店得益于裝修設計,讓一個快餐店成為了眾人矚目的時尚空間,在普通平凡的快餐店中脫穎而出。


對于廣大店主來說,快餐店雖然面對的客戶群體比較大眾、普通,但是其流量和市場是不容小覷的,想要在市場中有一席之地,那就要將空間打造得更精更細,在快餐店設計上,需要做好這些:

快餐店出口設計,要讓出口凸顯。這樣可以增加讓顧客在短時間找到餐廳的入口的機會,入口和門面的設計要平行或垂直于外部的交通干道,這樣對于覓食的用戶來說,在視覺上的感官會更加柔和舒暢,對于快餐店的印象也會更好。

快餐店設計


快餐店設計尤其要注意搭配好店內色彩?;旧峡觳偷甑亩ㄎ皇?,人流量多,更換率快,翻臺率高。因此在快餐店的設計配色上,可以采用明度、飽和度較高的暖色,如檸檬黃、朱紅等。比如肯德就采用的以紅黃為主調的配色方案,配以暖色的白熾燈,一方面,色調柔和、寧靜,有足夠的亮度,不但使人能夠清楚的看到食物,而且能與周圍的環境、餐具相匹配,構成一種視覺上整體上美感。另一方面,高明度、高飽和度的暖色屬于膨脹色,從心理上可拓寬空間,能減少客人數量多時的擁擠感。而且,人們在暖色環境下會下意識地加速動作的節奏,從而提高快餐廳客人的流動速度。


在桌椅的配置方面,還要把握好舒服度??觳偷暄b修得太舒服,意味著客戶吃飯逗留的時間可能會更加長,翻臺率就低了,一方面要注重適當的舒服感,一方面也要考慮客戶停留時間??觳偷暌驗槿肆髁慷?,所以在與空間上大的安排,需要把握好尺寸,可以預留適當的空間,以免產生擠壓感。

快餐店設計

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